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Prodotto Agroalimentare Tradizionale – Antica Varietà Culturale Fagiolo Delle Stoppie: o “fagiolo secondo” in quanto prodotto di “secondo...
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Impossibile da confondere, si riconoscono facilmente dalla piccola macchia nera, appunto “l’occhio” che hanno sulla parte laterale che li rende ...
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Prodotto Agroalimentare Tradizionale La storia di questo legume risale fino alle antiche civiltà degli Egizi e dei Greci. Viene addirittura citato ne...
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Prodotto a Denominazione di Origine Protetta La mitologia greca ci racconta che lo zafferano è nato dall’amore tra un giovane bellissimo di nome Kr...
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Patata Turchesa Prodotto Agroalimentare Tradizionale – Antica Varietà Culturale – Presidio Slow Food...
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Prodotto Agroalimentare Tradizionale – Antica Varietà Culturale Nelle vallate dell’Abruzzo, e sta prendendo piede sul mercato e sulle tavole ...
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Fagiolo a Scafa Prodotto Agroalimentare Tradizionale – Antica Varietà Culturale...
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Prodotto Agroalimentare Tradizionale – Antica Varietà Culturale Il “Fagiolo a Pisello” è un prodotto assolutamente di nicchia con rilevant...
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Prodotto Agroalimentare Tradizionale – Antica Varietà Culturale Tipici della Piana di Paganica e di Onna (L’Aquila), i fagioli a olio sono se...
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Prodotto Agroalimentare Tradizionale – Antica Varietà Culturale I Fagioloni Viola sono benefici per la salute in quanto contengono importanti s...
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