Fagiolo Nero

Prodotto Agroalimentare Tradizionale – Antica Varietà Culturale Tutti i legumi fanno bene alla salute ma c’è un tipo, i fagioli, e più prec... Approfondisci

Fagiolo Zolfino

Il Fagiolo Zolfino è detto anche fagiolo del cento perché viene seminato il centesimo giorno dell’anno, o fagiolo burrino, oggi è stato risco... Approfondisci

Ceci – PAT

Prodotto Agroalimentare Tradizionale I frutti sono baccelli ellissoidali contengono due o tre semi tondeggianti di colore crema chiaro ed hanno dalla ... Approfondisci

Farro – PAT

Prodotto Agroalimentare Tradizionale Il farro è considerato la più antica tipologia di frumento coltivato. Veniva utilizzato fin dal Neolitico dall&... Approfondisci